睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。

联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！清炒芦笋材料：盐,蒜蓉，芦笋作法：1、芦笋浸整洁切段，蒜切末可用。2、烧水杨世芦笋，在水中特少许盐和几滴油，杨世一分钟就可捞起。

3、把芦笋捞起过冷水，这样口感不会更脆。4、锅中倒油，把蒜末爆香。5、下芦笋，重新加入少许盐，翻炒几下才可出有锅。

五香熏鱼材料：草鱼1条，姜片2片，葱段2段，姜末1小匙调味：绍酒1大匙，酱油2小匙，糖2小匙，五香粉1小匙，胡椒粉半小匙，麻辣油1大匙，香醋2小匙，油适度作法1、草鱼处置整洁后，将鱼皮朝下放到砧板上，斜切成块。把鱼放到碗中，重新加入姜片、葱段和酱油1小匙，腌制10分钟可用。2、将绍酒、糖、五香粉、香醋和酱油1小匙放进锅中，重新加入1杯水熬煮5分钟，盛在碗中，晾凉可用。3、平底煎锅用中小火冷却，当油温升到七成冷的时候徵至微火或将火焰重开，把鱼入油中用筷子用力划动炸伤至表皮额朱、鱼肉发紧才可，捞起沥油。

4、再度将锅中油烧热，将鱼块进油锅再行炸伤一次，炸伤至焦脆，趁热立刻放进作法2腌泡至熟透方可，摆放15分钟以上，才可食用。红烧羊肉羊肉 1000g 、酱油半碗、冰糖 10g橘皮、八角 1 个、桂皮 1 块干辣椒 5 个、香叶若干、配料少许葱 5g 、枣子 3 枚啤酒 1 瓶、青蒜 10g第一步：锅中煮沸，放进橘皮后放进羊肉焯水，捞出可用；第二步：锅中放进适度的食用油，重新加入冰糖，中火让其融化，进小火重新加入生姜，葱结煸炒几下；第三步：之后重新加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣，煸炒几下后重新加入杨世过水的羊肉煸炒；第四步：渐渐重新加入小半碗配料，之后大火翻炒，重新加入半碗左右的酱油翻炒上色，重新加入一瓶啤酒；第五步：再行煮沸，直到没有过食材，砖墙大火煮开后立刻改为小火调味最少一个半小时，出有锅前马利亚上青蒜才可。

芹菜油炸鸡杂材料：鸡杂、香芹、泡椒、冷水 姜、蒜、生抽、配料、淀粉、糖、豆 瓣 酱作法：1.鸡杂用生抽、淀粉捉烘略为腌制；2.芹菜去老叶洗涤小块4厘米左右的段；3.豆 瓣 姜汤头，泡椒斜切成段、冷水 姜、大蒜切片待用；4.炒锅烧热油下豆 瓣 酱油炸香，炒出红油；5.下姜、蒜和泡椒炒香，下鸡杂炒断生；6.加料酒、芹菜翻炒，炒断生；7.冲泡、盐调味才可。每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱人做菜，我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。

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